今週のお題は「そうめん」、
今週のお題は「そうめん」と来たかぁ~、
夏の麺と言えば、「そうめん」、「冷や麦」、「冷やしうどん」。
ところで、つけ汁に、「そうめん用ストレートつゆ」、
「冷や麦用ストレートつゆ」等がありますが、違いが判らない。
「そうめん」に「冷や麦用ストレートつゆ」をつけても
「そうめん用ストレートつゆ」をつけても、
何ら変わらない様な気がする。
しいて言えば、「創味のつゆ」を希釈した方が
好みです。
しかし、最も好みなのは、「冷やし中華始めました」です。
(何だか他の冷麺よりは、食べた気がする。具材のせい?)